أفضل 10 نباتات عشبية وفوائدها الصحية
محتويات المقال:
أفضل 10 نباتات عشبية وفوائدها
الأعشاب تعتبر من النباتات التي تضيف مزاقا خاصا ولذيذا إلى مختلف الأطعمة، وفضلا عن ذلك تأتي بالعديد من الفوائد الصحية المقاومة لعدد كبير من الأمراض بعضها خطيرة ومزمن، لذلك يجب أن تعيد التفكير في إضافتها إلى مائدة طعامك في المرة القادمة.
أعشاب مهمة للصحة
في السطور التالية سنتناول أفضل 10 نبتات عشبية وفوائدة لصحة الإنسان وفقا لعدد من المصادر الطبية.
-
الروزماري لصحة القلب
من الأعشاب المهمة لصحة القلب هو نبات الروزماري، فالإضافة إلى طعمة اللذيذ فهو يساعد في منع تلف الأوعية الدموية ويعزز من صحة القلب، بحسب موقع "Every Day Health".
هذا العشب قد يساعد أيضا في حالات عسر الهضم ووظائف الذاكرة كما يقلل من ألم العضلات والمفاصل عندما يتم تطبيقه موضعيا. وتعتبر المادة الفعالة في الروزماري وهي الكارنوزول من المواد التي تمنع انتشار السرطان.
-
البقدونس لارتفاع ضغط الدم
البقدونس يحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة وفيتامينات "A" و"C" ومركب الأبيجينين الكيميائي والذي يمنع نمو الخلايا السرطانية كما وجدت العديد من الدراسات.
كما وجد أن البقدونس له فوائد بالنسبة لصحة القلب فهو فعال في حالات ارتفاع ضغط الدم.
-
الزنجبيل لصحة الجهاز الهضمي
الزنجبيل من النباتات العشبية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي خصوصا أنه أثبت فاعليته في علاج الإسهال والغثيان الصباحي في حالة الحمل، كما أنه يخفف من الغثيان والقيء الذي يحدث بعد إجراء
عملية جراحية أو بعد العلاج الكيميائي لمرضى السرطان. كما وجد أن الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهاب فهو يعمل على تقليل آلالم المفاصل.
-
القرفة لاستقرار سكر الدم
القرفة لها بعض خصائص المضادات الحيوية والمواد المضادة للالتهاب، وهذا النبات العلاجي يساعد كذلك في شفاء اضطرابات الجهاز الهضمي بما في ذلك الإسهال وعسر الهضم، كما أن للقرفة خصائص مضادة للأكسدة كذلك.
وإلى جانب كل هذا فإن القرفة تعتبر ممتازة في السيطرة على سكر الدم كما أثبتت أنها تعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار عند الأشخاص المصابين بالنوع الثاني من السكري.
-
الثوم للوقاية من السرطان
الثوم من النباتات العشبية التي تشتهر بخصائصها المضادة للسرطان بالإضافة إلى قدرته على إبطاء غيره من الأمراض بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم ونزلات البرد الشائعة.
ويعد الثوم من أكثر النباتات العشبية العلاجية شيوعا ويمكن استخدامه مع الحساء للحصول على صحة أفضل.
-
الكزبرة لتقليل الكوليسترول الضار
الكزبرة من أفضل النباتات العشبية التي تعمل على تقليل الكوليسترول الضار وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد، كما تعمل على تقليل نسبة السكر في الدم، بحسب موقع "Every Day Health".
كما أن للكزبرة خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات ما يساعد على العلاج من مختلف الأمراض.
-
المريمية لتحسين وظائف المخ والذاكرة
أثبتت الأبحاث أن عشبية المريمية لها تأثير كبير في تحسين وظائف المخ والذاكرة خصوصا عند الأشخاص المصابين بألزهايمر. دراسات أخرى أثبتت أن المريمية تحسن وظائف الذاكرة عند الأشخاص الأصحاء سواء الشباب منهم أو كبار السن، بحسب موقع "Health Line".
-
النعناع لمتلازمة القولون العصبي
والغثيان النعناع من النباتات العشبية التي لها تاريخ طويل في الطب البديل والعلاج العطري، وكما هو الحال في العديد من الأعشاب فإن الزيوت العطرية الموجودة في النعناع هي المسئولة عن خصائصه الصحية.
فالعديد من الدراسات أثبتت أن النعناع يمكنه أن يسيطر على أعراض متلازمة القولون العصبي، وتخفيف الألم عن طريق إرخاء العضلات في القولون، كما وجد أيضا أنه يساعد في علاج الغثيان.
-
الكركم وخصائصه المضادة للالتهاب
من الأعشاب المهمة للصحة كثيرا هو الكركم فهو يحتوي على العديد من المكونات التي لها خصائص طبية مثل مركب الكركمين.
ويعتبر الكركمين من مضادات الأكسدة القوية بالإضافة إلى خصائصه المضادة للالتهاب والتي تحارب العديد من الأمراض المزمنة. كما وجد أن الكركم يحارب مرض ألزهايمر ويقلل من مخاطر أمراض القلب والسرطان ويخفف من التهاب المفاصل.
-
الفلفل الحار لسد الشهية ومحاربة السرطان
الفلفل الحار من الأطعمة المفضلة للكثيرين، وفضلا عن إضافته نكهة مميزة للطعام فهو يعمل على سد الشهية وتعزيز معدل حرق الدهون، لذلك يعتبر الفلفل الحار مركبا شائعا في العديد من المكملات الغذائية التي تهدف لإنقاص الوزن.
وبالنسبة للأشخاص الذين لا يتناولون الفلفل الحار عادة فقد وجدت إحدى الدراسات أن تناول جرام واحد من الفلفل الحار الأحمر يعمل على سد الشهية ويزيد معدل الحرق. وفي التجارب التي أجريت على الحيوان وجد أن الفلفل الحار له خصائص مضادة لبعض أنواع السرطان مثل سرطان الرئة والكبد والبروستاتا ، بحسب موقع "Health Line".
المصادر: